Betterave Développement cultural

Levées et dégâts de gel en betteraves

Dans les semis réalisés il y a plus de deux semaines, les betteraves sont en général levées et bien visibles. Dans d’autres champs, les graines sont à peine germées.

Les températures nocturnes très froides du week-end, principalement dimanche matin, ont pu provoquer quelques dégâts de gel sur les jeunes semis. Le gel direct provoque un noircissement des cotylédons et un dessèchement de la plantule. Les jeunes germes peuvent prendre un aspect vitreux. Tant que le point végétatif reste vivant, la plante peut survivre.

Nous observons fréquemment des plantes qui semblent intactes, mais dont la tigelle présente un étranglement à 1 à 2 cm dans le sol, à l’interface sol humide/sol sec.

Afin d’évaluer l’ampleur des dégâts de gel et les conséquences sur les populations, il est recommandé de réaliser plusieurs comptages à divers endroits dans la parcelle durant les prochains jours.