1. Destruction des chicorées non arrachées
Il reste dans les campagnes plusieurs hectares de chicorées qui n’ont pas pu être arrachées à ce jour.
– Ces chicorées constituent une importante source d’infection par les pucerons et de maladies pour les semis 2026. Par ailleurs, ces foyers vont créer une pression importante de pucerons pour la région environnante (en particulier betteravière). Il faut donc craindre des effets importants sur le voisinage.
– La destruction au champ n’est pas recommandée (même à la fraise) car la quantité de matière organique enfouies sera extrêmement importante et risque d’affecter très négativement la croissance de(s) culture(s) suivante(s).
– Vu la forte capacité de la racine et des morceaux de chicorée à repousser, il est totalement déconseillé de les enfouir entières ou même de broyer la culture en en morceaux dans la parcelle ! Dans ce dernier cas, des repousses surviendront encore durant de nombreuses années. Les chicorées ayant maintenant une tolérance accrue aux herbicides de la famille des sulfonylurées, leur destruction pourrait être très problématique dans les cultures suivantes en cas de non-arrachage.
– Pour le choix de la culture suivante, préférer une céréale récoltée avant fin juillet. Cela permettra une action de contrôle (partielle) sur les chicorées de repousse qui feront des graines. Eviter le maïs ou des cultures ne permettant pas un accès durant cette période car le contrôle des montaisons sera impossible et la terre sera alors impropre à la culture de la chicorée pour de nombreuses années.
Pour toutes ces raisons, il est impératif de réaliser un arrachage rapidement de ces chicorées et dans de bonnes conditions.
2. Destruction des chicorées arrachées mais non livrées.
Les chicorées en tas sont en train de reformer un nouveau bouquet foliaire. C’est donc un important foyer potentiel de pucerons. Ces silos doivent être détruits au plus vite.
La meilleure option (si possible) est la livraison vers une station de biométhanisation. Ceci exige un arrachage avec le moins de terre possible et probablement au moins un déterrage au moment du chargement.

