Conservation à long terme des betteraves et protection contre le gel

Code : BR DGARNE Dev2

Responsable : IRBAB

But : Ce projet, entamé en 2008, correspond au suivi de tas de betteraves conservés à long terme. Il s’intéresse plus particulièrement au développement de moisissures de stockage en fonction des degrés jours. Mise en place d’essais en conditions réelles, suivi de tas avec diverses variétés commercialisées et différentes modalités d’arrachage ou de conservation (bâchage immédiat ou retardé). Etablissement d’un modèle de conservation des betteraves. Effet des conditions à l’arrachage et de l’évolution de la météorologie pendant la conservation en tas.

Cofinancement : SPW, DGARNE-Développement