2010-07-27
Maladies foliaires Généralités Sem.10-30 : rien à signaler
Actuellement, le seuil de traitement pour les maladies foliaires n’est atteint dans aucun champ d’observation de l’IRBAB, ni pour betteraves ni pour chicorées. Nous conseillons donc de ne pas encore réaliser le traitement fongicide.
La meilleure rentabilité est obtenue lorsque le traitement fongicide est réalisé au moment où le seuil de traitement est atteint pour une des maladies à savoir :
- Cercosporiose et/ou Ramulariose : 5 % des feuilles atteintes (soit > 2-3 feuilles avec symptômes sur 50 feuilles prises au hasard)
- Oïdium et Rouille : 15 % des feuilles atteintes (soit > 7-8 feuilles avec symptômes sur 50 feuilles prises au hasard)
Nous vous recommandons vivement de suivre les recommandations de l’IRBAB et d’attendre soit l’avis de traitement, soit la présence réelle des premiers symptômes dans votre champ avant d’effectuer un traitement fongicide. Un traitement réalisé actuellement pourrait amener à devoir traiter une seconde fois avec un fongicide pour protéger au mieux les betteraves récoltées plus tardivement et donc causer une dépense supplémentaire.
Rappelons qu’un traitement préventif réalisé en l’absence de symptômes avec une demi-dose d’un fongicide systémique est parfaitement inutile et correspond à une pure perte financière. Une maladie foliaire en betterave se combat au plus tôt à l’apparition de ses premiers symptômes et au mieux lorsque son seuil de traitement est atteint. De même, lorsque le seuil de traitement est atteint pour l’une ou l’autre maladie, nous vous conseillons d’utiliser un produit agréé, à la dose agréée. Utiliser des doses réduites d’un fongicide systémique peut engendrer de la résistance et réduire son efficacité ou sa persistance d’action.
Pour les arrachages précoces, le choix du fongicide devra être effectué en tenant compte du délai de pulvérisation avant récolte. La liste des fongicides, agréés en betterave et/ou en chicorée, est disponible sur le site Internet de l’IRBAB, avec leur dose d’utilisation et leur délai respectif d’application avant récolte (cliquez ICI).
En cas de doute sur le premier traitement ou sur l’identification des maladies préjudiciables, prenez contact avec votre agronome ou avec l'IRBAB.
Betteraves grêlées : les betteraves qui ont subi des dégâts foliaires lors de la tempête du 14 juillet ne doivent certainement pas être traitées préventivement avec un fongicide. Dans ce cas également, il est toujours recommandé d’attendre l’avis de traitement et de laisser le feuillage se rétablir par une nouvelle repousse foliaire.
Des champs présentent parfois des taches de brulures ou des zones desséchées sur les anciennes feuilles. Ces brulures ont été causées par le soleil, combiné à la sécheresse et aux périodes de fortes chaleurs du début juillet. Ces taches peuvent être confondues à tort avec de la ramulariose.
De nombreux champs présentent également des jaunissements estivaux attribués à des défauts de structure, de mauvaise préparation au semis, de compaction locale du sol ou à une carence en magnésium attribuée à une présence soupçonnée de nématodes. Ces symptômes ne doivent être en aucun cas confondus avec ceux de maladies foliaires cryptogamiques (cercosporiose,…)
Le suivi et l’évolution des maladies peut être visualisé directement sur une illustration cartographique régulièrement mise à jour et accessible sur le site Internet de l’IRBAB (Cliquez ICI). Un tableau des sensibilités variétales aux principales maladies foliaires (oïdium et cercosporiose) (cliquez ICI) est accessible au même emplacement. Il complète l’interprétation à donner aux observations qui seront notifiées pour chaque champ d’observation.